|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
Restaurantens menukort spænder fra det bedste i det danske køkken til indslag fra varmere himmelstrøg tilsat inspiration fra Nationalmuseets udstillinger i samarbejde med museets eksperter. Succesen fra 2008 med oldtids-inspirerede retter, udviklet i anledning af genåbningen af den imponerende udstilling om Danmarks oldtid, fortsætter i 2009. I forbindelse med Danmarks værtskab ved klimakonferencen i december, har restauratør Jesper Julian Møller valgt i hele 2009 at lægge vægt
på Co2- og klimavenlig mad.
Det vil sige, at vi udelukkende køber sæsonens friske råvarer fra lokale producenter, bruger masser af frilandsdyrkede grøntsager og biodynamiske produkter. Husets vine er af egen import og særligt udvalgt fra området La Morra i Piemonte, Italien. De er 99,5 % økologiske og særdeles velsmagende. På baggrund af dine ønsker udarbejder vi gerne forslag til brunch-, frokost- og aftenarrangementer – og gerne med inspiration i de aktuelle udstillinger på Nationalmuseet.
Til top
|
  |
Byens bedste brunch |
|
|
Forkæl dig selv med byens bedste brunch lavet efter CO2 venlige principper. På buffeten er der masser af lækre delikatesser fra små lokale producenter, frisk grønt og diodynamiske produkter.
Brunchen blev kåret som "Byens bedste" i 2008.
Se pris og alle lækkerierne
Bestil bord
Til top
|
 |
Take away madpakker |
|
|
Take away madpakke til børn indeholder:
1 juice-brik
1 hjemmebagt pølsehorn
1 frugtpuré
1 overraskelse
Pris kun 40 kr.
Take away madpakke til voksne indeholder:
1 sandwich med dagens fyld
1 kildevand
Pris kun 60 kr.
Madpakkerne kan købes i Restaurant Julian og kan spises i Nationalmuseets spisestue.
Til top
|
  |
|
