Nationalmuseet - retur til forside Indeks Oplæsning Kontakt Presse & nyt English Deutsch

Særudstillinger
Nationalmuseet
Frilandsmuseet
Frihedsmuseet
Musikmuseet
Brede_Værk
Brede Hovedbygning
Klunkehjemmet
Lille Mølle
Skibe
Frøslev
Jelling
Kommandørgården
Liselund
Web-udstillinger og ressourcer
Artikler
Opskrifter

Opskrifter


Spændende udfordringer til det historiske køkken!

Historisk mad?
Find mere inspiration på Kokkepigens blog




Maj 2011: Cykelferie - lejrliv og bålretter


April 2011: Punch - lavet på koloniernes råvarer


Marts 2011: Hvedebrød til fastelavn


Februar 2011: Kyndelmisse - den glemte helligdag


Januar 2011: Samsø - kendt for kartoflerne


December 2010: Frokostsild anno 1935 - godt nyt til julebordet


November 2010: Mit brød - rugbrød med surdej


Oktober 2010: Rosenlagkage a la Frk. Jensen


September 2010: Æblesommer. Danske æbler med et udenlandsk tvist


Juli/August 2010: Nem mad til frokostkurven. Sandwiches som i 30'erne
Frokostsild anno 1935Uhmm rugbrød smager bare godtSandwiches som i 30'erne